الفيتامينات لانقاص الوزن: إذا كان فقدان الوزن سهلاً مثل ظهور مكمل غذائي سحري، فسنكون جميعًا نحيفين مثل القصب. يمكننا النوم على الأريكة ومشاهدة Netflix، بينما يقوم المكمل الغذائي بدوره.
في الواقع، التخسيس ليس بهذه البساطة. هذه المقالة التي بين يديك تقدم نظرة شاملة حول استخدام الفيتامينات لانقاص الوزن.
ادعاءات كبيرة، أدلة ضئيلة حول استخدام الفيتامينات لانقاص الوزن
عندما تقوم بمسح أرفف المكملات في الصيدلية المحلية، قد ترى فقدان الوزن موصوفًا باعتباره فائدة للعديد من المنتجات. على سبيل المثال، يدعي بعض الأشخاص أن فيتامين B12 والكالسيوم وأحماض أوميجا 3 الدهنية ومكملات الشاي الأخضر يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن.
تتراوح الفوائد المزعومة من “تسريع عملية التمثيل الغذائي” و “قلب المفتاح في جسمك” إلى “إرسال إشارات إلى خلاياك لحرق الدهون”. ومع ذلك، فقد وجد العلماء القليل من الأدلة لدعم ادعاءات فقدان الوزن.
إليك: مكملات الفيتامينات: هل هي ضرورية في نظامك الغذائي؟
فيتامين B12
سواء كنت تفرزه في شكل حبوب أو تحصل على حقنة باهظة الثمن، لا تتوقع مكمل فيتامين B12 لتعزيز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون. وفقًا لـ Mayo Clinic، لا يوجد دليل على أنها ستعزز فقدان الوزن.
يحتاج جسمك إلى فيتامين B12 لدعم وظيفة أعصابك وخلايا الدم وإنتاج الحمض النووي. للحصول على جرعتك اليومية، على النحو الموصى به من قبل مكتب المكملات الغذائية (ODS)، قم بتضمين الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B12 في نظامك الغذائي.
على سبيل المثال، تناول حبوب الحبوب الكاملة المدعمة على الفطور، سندوتش سلطة التونا لتناول طعام الغداء، وفطيرة البيض على العشاء. كما يعد الكبد البقري والمحار مصادر غنية بهذا الفيتامين.
قد تحتاج إلى المزيد من فيتامين B12 إذا كنت تشرب الكثير من الكحول، أو لديك تاريخ من فقر الدم، أو نباتي صارم، أو خضعت لجراحة لعلاج السمنة.
فيتامين D
يحتاج جسمك إلى فيتامين D لامتصاص الكالسيوم والحفاظ على قوة عظامك. لكن الخبراء غير مقتنعين بأن ذلك سيساعدك على إنقاص الوزن.
وجدت إحدى الدراسات المنشورة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن النساء اللاتي يعانين من زيادة الوزن بعد انقطاع الطمث اللواتي تناولن مكملات فيتامين D وحققن مستويات صحية من هذه العناصر الغذائية يفقدن وزنًا أكثر من النساء اللواتي لم يصلن إلى هذه المستويات.
لكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاختبار هذه النتائج ومعرفة كيف يمكن أن تؤثر مكملات فيتامين D على الأشخاص الآخرين الذين يعانون من زيادة الوزن.
حتى نعرف المزيد، يمكنك على الأرجح الحصول على الجرعة الموصى بها من المواد المستنفدة للأوزون من فيتامين D عن طريق الوصول إلى منتجات الألبان قليلة الدسم والعصائر والحبوب التي تم تعزيزها بهذه المغذيات.
كما توفر الأسماك الدهنية ، مثل الرنجة والماكريل والتونة جرعات جيدة من فيتامين D. ينتجها جسمك عند تعريض بشرتك لأشعة الشمس.
ضع في اعتبارك القيام بجولات منتظمة حول حيك للحصول على بعض أشعة الشمس وممارسة الرياضة أيضًا. لكن تذكر أن التعرض الشديد للشمس يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بحروق الشمس وسرطان الجلد.
إليك: 7 أغذية صحية من افضل مصادر فيتامين D
الأحماض الدهنية أوميجا 3
تشير بعض الدراسات إلى أن أحماض أوميجا 3 الدهنية تدعم فقدان الوزن ولكن من السابق لأوانه استخلاص النتائج، كما حذرت Mayo Clinic.
إن أحماض أوميجا 3 الدهنية هي إضافة رائعة لنظامك الغذائي. قد تحمي القلب والأوعية الدموية من التلف والمرض. يعتبر سمك السلمون والماكريل والرنجة وتراوت البحيرة والسردين والتونة مصادر غنية لهذه المغذيات.
ضع في اعتبارك تناول هذه الأسماك مرتين أسبوعيًا كجزء من خطة الأكل الصحي. حاول شويها أو خبزها بدلًا من قليها.
الكالسيوم
هل ستساعدك مكملات الكالسيوم على إنقاص الوزن؟ تشير معظم الأدلة إلى “لا”. يدعي بعض المؤيدين أن الكالسيوم يزيد من تحلل الدهون في خلاياك. يقترح البعض الآخر أنه قد يتداخل مع قدرة الجسم على امتصاص الدهون من الطعام الذي تتناوله.
ولكن وفقا لـ ODS، لم تجد معظم التجارب السريرية أي صلة بين استهلاك الكالسيوم وفقدان الوزن. يحتاج جسمك إلى الكالسيوم لدعم صحة العظام والعضلات والأعصاب والأوعية الدموية.
لتحقيق الهدف الموصى به من المواد المستنفدة للأوزون، تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم، مثل منتجات الألبان قليلة الدسم والخضر ذات الأوراق الداكنة والتوفو. هذه الأطعمة منخفضة الدهون ولكنها غنية بالمغذيات، مما يجعلها إضافة ذكية لاستراتيجية فقدان الوزن.
الشاي أخضر
بقدر ما قد يكون من المغري أن تتجول مع كتاب جيد وكوب من الشاي الأخضر أو مكملات الشاي الأخضر فإن المشي السريع أو ركوب الدراجة سوف يفعل المزيد لإذابة الدهون من وسطك.
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية قلبك. ولكن وفقًا لبحث تم الإبلاغ عنه في قاعدة بيانات كوكرين للمراجعات المنهجية، يبدو أن القدرة على تعزيز فقدان الوزن لمكملات الشاي الأخضر صغيرة وغير مهمة إحصائيًا.
أنفق أموالك بحكمة
إن صرف المال على الفيتامينات لانقاص الوزن أو المكملات الغذائية الأخرى التي تدعي أنها تساعد على فقدان الوزن عادة ما يقلل من حجم محفظتك، بدلاً من محيط خصرك.
بدلاً من شراء هذه المنتجات، فكر في الإنخراط في صالة الألعاب الرياضية، أو شراء مجموعة جديدة من أحذية المشي لمسافات طويلة، يمكنك حرق السعرات الحرارية أثناء الزراعة وإزالة الأعشاب الضارة وسقي قطعة مليئة بالخضار الغنية بالمغذيات.
عندما يحين وقت الوجبة، قدم مكافأة محلية مع مصادر البروتين الخالية من الدهون والحبوب الكاملة. إن تناول الطعام الصحي وتناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالعناصر الغذائية هي طريقة رائعة لتحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.
إقرأ المزيد :
النظام الغذائي المعتدل: دليل كامل للمبتدئين
