حوارق الدهون هي مكملات غذائية أو مواد ذات صلة تدعي أنها تحرق الدهون الزائدة في جسمك. بعض هذه الحوارق تحرق الدهون بشكل طبيعي. وتشمل الكافيين و اليوهمبين (caffeine and yohimbine).
لكن الكثير منها غير فعال في أحسن الأحوال أو خطير في أسوأ الأحوال. يمكن لجسمك حرق الدهون بشكل طبيعي من خلال النظام الغذائي وممارسة الرياضة.
يمكن أن يتداخل استخدام المكملات الإضافية مع عملية التمثيل الغذائي أو صحتك العامة. كما أن الشركات المصنِّعة للمكملات يمكنها وضع أي شيء تقريبًا في منتجاتها بدون حسيب ولا رقيب.
هل حوارق الدهون فعالة؟
لا يوجد دليل على أن حبوب أو مكملات حرق الدهون يمكن أن تحرق الدهون بشكل فعال. ولكنها عادة ما تحتوي على مكونات لن تؤذيك بجرعات صغيرة عند تناولها بمفردها. وقد ثبت أن البعض يساعد في حرق الدهون عندما يتم استهلاكها بشكل طبيعي. لكن من المستحيل معرفة مقدار ما يتم استخدامه في المنتج. من الصعب معرفة كيف قيمت الشركة المصنِّعة المقدار الإجمالي.
لا يدرج المصنعون دائمًا جميع المكونات على الملصق. ولا يلتزم المنظمون بالتحقيق في هذه المنتجات بشكل كامل إلا إذا كانت هناك شكاوى أو عواقب طبية من استخدام هذه المكملات.
يمكن أن تكون هذه وصفة لكارثة إذا كان لديك حساسية من المكونات في الملحق أو إذا كنت تأخذ الكثير من المغذيات المحددة. لذا دعنا نذهب إلى أكثر حوارق الدهون شهرة، التي يدعمها العلم والتي يمكنك استهلاكها بسهولة وبطريقة طبيعية.
مادة الكافيين
يمكن أن يكون الكافيين (caffeine) خطيرًا بجرعات عالية. لكن الكافيين الطبيعي في القهوة أو الشاي آمن باعتدال. تحتوي القهوة الخالية من السكر أو المضافات على العديد من مضادات الأكسدة ذات الفوائد الصحية.
اقترحت العديد من الدراسات أن الكافيين يمكن أن يعزز من عملية التمثيل الغذائي بنسبة تصل إلى 11 بالمائة. هذا يعني أن جسمك يستخدم الدهون لإنتاج الطاقة بشكل أكثر كفاءة. وممارسة الرياضة بانتظام
والحفاظ على نظام غذائي صحي سوف يحرق الدهون بسهولة أكبر نتيجة لذلك.
حددت مراجعة أجريت عام 2019 للعديد من الدراسات أن “تناول الكافيين قد يعزز الوزن ومؤشر كتلة الجسم وتقليل الدهون في الجسم”
مستخلص الشاي الأخضر
يمكن أن نعتبر مستخلص الشاي الأخضر من عائلة حوارق الدهون الطبيعية لفوائده الصحية المزعومة. وهذا يشمل المساعدة على إنقاص الوزن عن طريق حرق الدهون. يحتوي الشاي الأخضر الطبيعي على بعض الكافيين. لكن عنصر القوة الحقيقي في الشاي الأخضر هو مضاد للأكسدة يسمى كاتيكين (catechin).
تشير دراسة لعام 2010 في مجلة علم وظائف الأعضاء والسلوك إلى أن الكاتيكين يعمل جنبًا إلى جنب مع الكافيين لتعزيز التمثيل الغذائي والحرارة. هذه عملية تسمح لجسمك بحرق الدهون لإنتاج الطاقة.
مسحوق البروتين
مسحوق البروتين هو عنصر حاسم و ضروري للمساعدة في حرق الدهون. إنه لا يعزز التمثيل الغذائي الخاص بك فحسب بل يثبط من شهيتك عن طريق تقليل هرمون محفز للجوع يسمى جريلين.
وفقًا لدراسة أجريت في عام 2017 كان المشاركون الذين تناولوا بانتظام نظامًا غذائيًا عالي البروتين يعانون من فقدان الوزن بشكل ملحوظ أكثر من أولئك الذين لم يتناولوه. ومع ذلك حتى المشاركين الذين لم يحافظوا باستمرار على نظام غذائي عالي البروتين ولكنهم زادوا من استهلاك البروتين فقدوا الوزن.
هناك العديد من الخيارات التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والمواد الاصطناعية المضافة. حاول إضافة مسحوق البروتين كمكمل لنظامك الغذائي لضمان حصولك على ما يكفي بانتظام. التزم بحوالي 25 إلى 50 جرامًا من مسحوق البروتين يوميًا.
اقرأ أيضا “أفضل 5 مكملات غذائية ستساعدك على انقاص الدهون في جسمك“
الألياف القابلة للذوبان
هناك نوعين من الألياف: الألياف القابلة للذوبان والألياف الغير القابل للذوبان. يتم امتصاص الألياف القابلة للذوبان في الأمعاء عن طريق امتصاص الماء. هذا يساعد على زيادة الهرمونات مثل GLP-1 التي تجعلك تشعر بالشبع أثناء قمع هرمونات الشهية.
وجدت دراسة أجريت عام 2010 أن زيادة الألياف الطبيعية القابلة للذوبان في نظامك الغذائي قد يساعد جسمك على تناول كميات أقل من الدهون والسعرات الحرارية مما يسمح لك بحرق الدهون الزائدة.
اليوهمبين
يأتي من شجرة دائمة الخضرة تسمى Pausinystalia yohimbe. إنه مشهور كمنشط جنسي. ولكن لديه أيضًا بعض الإمكانات المقترحة لحرق الدهون مما يجعله ضمن قائمة حوارق الدهون. يحظر اليوهمبين مستقبلات ألفا 2 الأدرينالية التي يرتبط بها الأدرينالين عادة. هذا يسمح للأدرينالين بالبقاء في الجسم لفترة أطول لحرق الدهون لإنتاج الطاقة.
وجدت دراسة صغيرة أجريت عام 2006 على 20 لاعب كرة قدم محترف أن تناول اليوهمبين يقلل من تكوين الدهون في الجسم بنسبة 2.2 بالمائة. هذا لا يبدو كثيرًا. لكن 2.2 بالمائة هي كمية كبيرة عندما تكون رياضيًا صالحًا قليل الدهون.
الآثار الجانبية والاحتياطات المحتملة لحوارق الدهون
فيما يلي بعض الآثار الجانبية المحتملة لهذه المواد التي تحرق الدهون وبعض الاحتياطات التي يمكنك اتخاذها لتجنب هذه الآثار:
1- إن استهلاك الكافيين بانتظام سيجعله أقل فعالية بمرور الوقت.
2- إن تناول الكثير من الكافيين في فترة قصيرة يمكن أن يجعلك تشعر بالقلق أو التوتر أو الإرهاق.
3- يمكن أن يسهم استخدام الكثير من مسحوق البروتين خاصة إذا كان يحتوي على سكر أو إضافات إضافية في زيادة الوزن.
4- يمكن أن يؤدي استخدام الكثير من حوارق الدهون الطبيعية، وخاصة المكملات الغذائية، إلى فشل كبدي حاد.
5- تم ربط تناول اليوهمبين بكميات كبيرة بالغثيان والقلق ونوبات الهلع وارتفاع ضغط الدم.
ملاحظة: أفضل طريقة لفقدان الوزن هي الطريقة الكلاسيكية، النظام الغذائي وممارسة الرياضة. الطريقة الأكثر فعالية للقيام بذلك هي عن طريق خلق عجز في السعرات الحرارية، أو استهلاك سعرات حرارية أقل مما تحرقه خلال التمرين.
الخلاصة:
حوارق الدهون ليست فعالة تقريبًا كما يتم تسويقها. في بعض الحالات يمكن أن تجعل جهود حرق الدهون أكثر صعوبة. اختر طريقًا طبيعيًا.
بدلاً من ذلك، استهلك مكونات حرق الدهون في شكلها الطبيعي مثل القهوة أو الشاي، وحاول تناول سعرات حرارية أقل مما تحرقه للوصول إلى عجز حراري مثالي كما لا تنس ممارسة التمارين الرياضية.
إقرأ أيضا “أفضل 8 تمارين لحرق الدهون“
