إن خسارة الوزن ليست سهلة دائمًا، وتتطلب النجاح على المدى الطويل و التفاني والمثابرة. يتم تسويق المكملات الغذائية التي لا تعد ولا تحصى وخطط النظام الغذائي كاستراتيجيات فعالة لفقدان الوزن، مدعيةً أنها تجعل الأمور أسهل.
من بين أشهر مكملات انقاص الوزن مكمل الجلوكومانان glucomannan، وهو ألياف غذائية طبيعية يتم الترويج لها كمكمل فعال لفقدان الوزن.
هذه المقالة التي بين أيدينا تلقي نظرة تفصيلية على مكمل جلوكومانان فوائده وآثاره الجانبية على انقاص الوزن.
ما هو مكمل جلوكومانان؟
جلوكومانان هو ألياف غذائية طبيعية قابلة للذوبان في الماء مستخرجة من جذور اليام الفيل، والمعروفة أيضًا باسم konjac.
يتوفر كمكمل في خلطات المشروبات ويضاف أيضًا إلى المنتجات الغذائية، مثل المعكرونة والدقيق. كما أنه المكون الرئيسي في شعرية الشيراتاكي.
يشكل جلوكومنان 40٪ من الوزن الجاف لليام الفيل، وهو في الأصل من جنوب شرق آسيا. لها تاريخ طويل من الاستخدام في الخلطات العشبية والأطعمة التقليدية مثل التوفو والمعكرونة. بالإضافة إلى بيعه كمكمل غذائي، يتم استخدامه كمضاف غذائي مستحلب ومكثف.
يتمتع الجلوكومنان بقدرة استثنائية على امتصاص الماء وهي واحدة من أكثر الألياف الغذائية اللزجة المعروفة. يمتص الكثير من السوائل لدرجة أن كمية صغيرة من الجلوكومنان المضافة إلى كوب من الماء تحول المحتوى بالكامل إلى هلام. يعتقد أن هذه الخصائص الفريدة تتوسط آثارها على فقدان الوزن.
إليك: كم من الوقت تحتاج لخسارة الوزن بسرعة؟
كيف يساعد في انقاص الوزن؟
جلوكومنان هو ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء. مثل غيرها من الألياف القابلة للذوبان، يعتقد أنه يعزز فقدان الوزن بعدة طرق:
انها منخفضة جدا في السعرات الحرارية.
يشغل مساحة في معدتك ويعزز الشعور بالامتلاء (الشبع)، مما يقلل من تناول الطعام في وجبة لاحقة.
يؤخر إفراغ المعدة، مما يساهم في زيادة الشبع.
مثل الألياف الأخرى القابلة للذوبان، فإنه يقلل من امتصاص البروتين والدهون.
كما أنه يغذي البكتيريا الصديقة في الأمعاء، والتي تحولها إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة مثل الزبدات، التي ثبت أنها تحمي من زيادة الدهون في بعض الدراسات على الحيوانات.
قد يكون لتغذية بكتيريا الأمعاء فوائد أخرى. أظهرت بعض الدراسات وجود علاقة بين البكتيريا المعوية المعدلة ووزن الجسم.
يختلف مكمل جلوكومانان عن معظم الألياف الأخرى القابلة للذوبان، لأنه لزج بشكل استثنائي، مما يجعله فعالا بشكل خاص لفقدان الوزن.
إليك: انقاص 5 كيلو جرام في الشهر – دليلك الصحي والآمن لخسارة الدهون
كيف يعمل؟
درست العديد من التجارب الموثوقة آثار جلوكومانان على فقدان الوزن. هذه الأنواع من الدراسات هي المعيار الذهبي للبحث العلمي في البشر.
في أكبر دراسة، تم تعيين 176 شخصًا صحيًا ولكن يعانون من زيادة الوزن على نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية إما بشكل عشوائي أو بمكمل جلوكومنان أو مكمل وهمي.
تم اختبار ثلاث مكملات مختلفة من الجلوكومنان بجرعات مختلفة. احتوى بعضها أيضًا على ألياف أخرى.
كانت هذه النتائج بعد 5 أسابيع:
كما ترون، كان فقدان الوزن أكبر بكثير بين أولئك الذين استكملوا الجلوكومانان.
تتفق عدة دراسات أخرى مع هذه النتائج. تسبب الجلوكومانان في فقدان الوزن بشكل قليل لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة عند تناوله بانتظام قبل تناول الوجبة. إنه فعال بشكل خاص عندما يقترن بنظام غذائي يخفض الوزن.
وينطبق الشيء نفسه على جميع مكملات إنقاص الوزن فهي تعمل بشكل أفضل معًا.
الفوائد الصحية الأخرى
بالإضافة إلى تعزيز فقدان الوزن، قد يحسن جلوكومانان بعض عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب. وفقًا لمراجعة منهجية لـ 14 دراسة، يمكن أن يخفض الجلوكومانان:
إجمالي الكوليسترول بمقدار 19 ملجم / (0.5 ملليمول / لتر).
الكولسترول الضار “LDL” بنسبة 16 ملجم / ديسيلتر (0.4 میلی مول / لتر).
الدهون الثلاثية بمقدار 11 ملجم / ديسيلتر (0.12 ملي مول / لتر).
سكر الدم بنسبة 7.4 ملجم / دل (0.4 ملليمول / لتر).
إنه يقلل بشكل أساسي من نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق تقليل امتصاص الكوليسترول في أمعائك. وفقًا لهذا البحث، فإن إضافة جلوكومانان إلى نظامك الغذائي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2.
كألياف قابلة للذوبان في الماء، تم استخدام الجلوكومانان أيضًا بنجاح لعلاج الإمساك.
الجرعة والآثار الجانبية
لفقدان الوزن، تعتبر جرعة 1 جرام، 3 مرات في اليوم كافية. يتم مزجه مع بالماء، يتوسع الجلوكومانان ويمكنه امتصاص ما يصل إلى 50 مرة من وزنه. لذلك، فإن الجرعة الموصى بها من الجلوكومانان أقل مقارنة بمكملات الألياف الأخرى.
ليس لـ مكمل الجلوكومانان أي تأثير على فقدان الوزن إلا إذا تم تناوله قبل الوجبة. تتراوح توصيات التوقيت من 15 دقيقة إلى ساعة واحدة قبل الوجبة.
الجلوكومانان جيد التحمل ويعتبر آمنًا بشكل عام. ومع ذلك إذا تمدد الجلوكومانانان قبل الوصول إلى المعدة، فقد يتسبب في اختناق أو انسداد الحلق والمريء، وهو الأنبوب الذي ينقل الطعام من فمك إلى معدتك.
لمنع ذلك، يجب غسله مع 1 إلى 2 أكواب من الماء أو سائل آخر.
قد يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية خفيفة، مثل الانتفاخ أو انتفاخ البطن أو البراز الناعم أو الإسهال، ولكن هذه الآثار السلبية غير شائعة.
يمكن أن يقلل الجلوكومنان أيضًا من امتصاص الأدوية الفموية مثل السلفونيل يوريا، وهو دواء لمرض السكري. يمكن تجنب ذلك عن طريق تناول الدواء بعد أربع ساعات على الأقل قبل أو بعد ساعة من تناول الجلوكومنان.
هل يجب تناول الجلوكومانان ؟
إذا حكمنا من خلال الأدلة، فإن الجلوكومانان مكمل فعال لإنقاص الوزن. ولكن كما هو الحال مع أي استراتيجية لفقدان الوزن، فإنها لا تعمل بمعزل عن غيرها.
الطريقة الوحيدة المعروفة لفقدان الوزن على المدى الطويل هي إجراء تغيير دائم في نمط حياتك.
قد يساعد الجلوكومانان في تسهيل أمر انقاص الوزن قليلا لكنه لن يعمل معك المعجزات من تلقاء نفسه، حاول اتباع نظام غذائي يناسب اهدافك مع برنامج تدريب.
كإشارة موقع haronefit غير مسؤول عن تناول مكمل الجلوكومنان بدون استشارة الطبيب المعالج.
إذا احتجت أي معلومات بخصوص هذا المكمل او معلومات عن أي نوع من انواع المكملات الاخرى، يمكنك مراسلتنا عبر موقعنا أو عبر مواقع التواصل الخاصة بنا، وسوف نزودك بالمعلومات المطلوبة.
إقرأ المزيد :
مكمل الكارنتين: فوائد واضراره والجرعة المناسبة لانقاص الوزن
