هرمونات التمثيل الغذائي وعلاقتها بممارسة التمارين الرياضة
لقد وجد باحثون من الدنمارك أن تمارين الكارديو أو التحمل تؤثر على هرمونات التمثيل الغذائي بشكل مختلف لتدريب القوة أو المقاومة مع الأوزان.
من النتائج المهمة أن تمارين التحمل تزيد من هرمونات التمثيل الغذائي يسمى عامل نمو الأرومة الليفية 21 (FGF21)، في حين أن تدريب القوة يقلل من عامل آخر يسمى عامل نمو الأرومة الليفية 19 (FGF19).
يقول مؤلف الدراسة الرئيسي كريستوفر كليمنسن، الذي يعمل كأستاذ مشارك في مركز مؤسسة نوفو نورديسك لأبحاث التمثيل الغذائي الأساسي في كوبنهاغن، إن تأثيرات أشكال مختلفة من التمارين على الهرمونات المعروفة مثل الأنسولين والأدرينالين مفهومة جيدًا.
ويوضح أن الحصيلة الجديدة من النتائج التي توصلوا إليها هي أن “تمارين القوة وتمارين الكارديو تؤثر على هرمونات FGF بشكل مختلف”.
كما أكدت الدراسة التي ظهرت في مجلة التحقيقات السريرية: البصيرة بعض الآثار المعروفة للمواد الأيضية الأخرى.
التمثيل الغذائي وممارسة الرياضة
تأتي كلمة الأيض من العبارة اليونانية “للتغيير”، لكننا نستخدمها للإشارة إلى جميع العمليات التي تستخرج الطاقة وتستخدمها للحفاظ على الحياة.
تشمل هذه التنفس والهضم وتنظيم درجة الحرارة إلى تقلص العضلات، والحفاظ على عمل الدماغ و الأعصاب والتخلص من الفضلات من خلال البراز والبول.
يتغير التمثيل الغذائي على مدى الحياة. مع تقدمنا في العمر، نحرق سعرات حرارية أقل ويتغير مستوى هضمنا. كما نفقد العضلات الهزيلة، وما لم نعتني بنظامنا الغذائي وممارسة الرياضة بانتظام نكتسب الوزن.
تناول الكثير من الطعام والحصول على نمط حياة غير مستقر في الغالب يمكن أن يسرع هذه التغييرات المرتبطة بالعمر. للحماية من هذا، ينصح الخبراء باتباع إرشادات حول كيفية اتباع نظام غذائي صحي والحفاظ على النشاط البدني.
في الولايات المتحدة، تنصح إرشادات النشاط البدني للبالغين بمزيج من تقوية العضلات والتمارين الهوائية أو التحمل.
إليك: كيفية بناء العضلات بسرعة: كم تحتاج من الوقت في البناء العضلي
ممارسة الرياضة والهرمونات الأيضية
في حين أن هناك الكثير من الأدلة التي تحدد الفوائد المختلفة للتمرين على الصحة، “تظل الآليات الأساسية غير مفهومة بالكامل”، قام كليمنسن وزملاؤه بدراسة خاصة، قاموا بالتحقيق في هذا الأمر أكثر من خلال فحص تأثير شكلين من التمارين على هرمونات التمثيل الغذائي، وهما التفاعلات الكيميائية التي تنظم عمليات التمثيل الغذائي.
قاموا بالدراسة على 10 شباب أصحاء تم تقسيمهم عشوائيًا إلى مجموعتين. في إحدى المجموعات، قام الرجال بتمارين الكارديو أولاً، ثم تمارين القوة بعد ذلك بأسبوع. في المجموعة الأخرى، قام الرجال بتدريب القوة أولاً ثم الكارديو.
استمرت جميع جلسات التمرين لمدة ساعة تقريبًا وكانت مكثفة. في جلسة التمارين الهوائية، تم تدوير الرجال بنسبة 70 في المائة كحد أقصى من تناول الأكسجين. في جلسة تدريب القوة، وضعوا جميع مجموعات العضلات الرئيسية من خلال نظام يضم خمسة تمارين مختلفة تتكرر بين خمس و 10 مرات.
خلال فترة التعافي لمدة 3 ساعات بعد كل جلسة تمرين، أخذ الباحثون عينات الدم من كل رجل بعد التمرين مباشرة وبعد ذلك على فترات بعد ذلك.
اِستخدموا عينات الدم لقياس التغيرات في مستويات: سكر الدم وحمض اللاكتيك والعديد من الهرمونات وحمض الصفراء.
تأثيرات مختلفة على هرمونات التمثيل الغذائي
أظهرت النتائج أن مستويات الدم في FGF21 ارتفعت بشكل ملحوظ خلال جلسات الكارديو أو التحمل، ولكن ليس في جلسات تدريب القوة.
كان تأثير الكارديو على FGF21 ملحوظًا. من المهم بشكل خاص ما إذا كان الهرمون يشارك بشكل مباشر في التأثيرات المعززة للصحة من تمارين الكارديو.
وأظهرت النتائج أيضًا أن مستويات FGF19 انخفضت قليلاً بعد تدريب القوة. كانت هذه مفاجأة للباحثين الذين كانوا يتوقعون ارتفاعها، حيث تشير الدراسات على الحيوانات إلى أن الهرمون الأيضي يساعد في نمو العضلات.
تنشط FGFs في العديد من العمليات البيولوجية المختلفة، بالإضافة إلى المساعدة في تنظيم التمثيل الغذائي. وتشمل هذه، على سبيل المثال نمو الخلايا والتطور الجنيني وإصلاح الأنسجة وتكوين الورم.
يتم إنتاج FGF21 في العديد من الأعضاء وينشط في إنقاص الوزن والتحكم في الجلوكوز وتقليل الالتهاب. في الواقع، اقترح الباحثون أن FGF21 لديه إمكانات كدواء لعلاج “مضاعفات التمثيل الغذائي مثل مرض السكري وأمراض الكبد الدهنية.”
يوصف FGF19، الذي يتم إنتاجه في الأمعاء، بأنه عضو “غير نمطي” من عائلة FGF. كهرمون، يساعد على تنظيم إنتاج حمض الصفراء و استقلاب الجلوكوز والدهون.
أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أنه بالإضافة إلى المساعدة في نمو العضلات، يمكن أن يساعد FGF19 في إنقاص الوزن وتقليل الدهون ومستويات الجلوكوز في الكبد وتحسين استخدام الأنسولين.
ما زال البحث قائما إلى الآن في علاقة هرمونات التمثيل الغذائي وممارسة الرياضة. أحد قيود الدراسة الجديدة أنها نظرت فقط في التغييرات في الساعات الثلاث التالية لجلسة التمرين. لا يزال من غير الواضح ما يحدث على المدى الطويل.
إقرأ المزيد:
10 طرق سهلة لزيادة التمثيل الغذائي الخاص بك