لطالما جذبت مساحيق البروتين الأشخاص الذين يريدون بناء وزيادة العضلات في وقت قصير. ولكن يمكن لهاته المساحيق أيضًا مساعدة أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن، كطريقة مريحة ولذيذة لزيادة تناول كمية كافية من البروتين في اليوم.
توفر هذه المساحيق العديد من فوائد فقدان الوزن مثل التحكم في الشهية. فهي مصادر بروتينات نباتية عالية التركيز قد تحتوي على مكونات مضافة للمساعدة في إنقاص الوزن أيضًا.
فيما يلي أفضل 5 مكملات غذائية لانقاص الدهون في جسمك فتابعو معنا…
1– الواي بروتين: Whey Protein
الواي بروتين أو بروتين مصل اللبن هو على الأرجح مسحوق البروتين الأكثر شعبية اليوم. مصل اللبن هو مزيج اثنين من بروتينات الحليب وبروتينات الكازين. نظرًا لأن جسمك يهضم بسهولة ويمتص بروتين مصل اللبن، غالبًا ما يتم تناوله بعد التمرين لبناء العضلات واستعادة عافيتها.
في حين أن العديد من الدراسات تدعم الاستخدام التقليدي لبروتين مصل اللبن في بناء العضلات، فإن العديد من الدراسات الأخرى تشير إلى أنه قد يساعد على فقدان الوزن أيضًا (المصدر الموثوق).
تحتوي منتجات الواي بروتين على 24 غرامًا إلى 30 غراما من بروتين مصل اللبن لكل ملعقة (سكوب) وقد يدعم كلا من زيادة العضلات وفقدان الدهون.
وجدت مراجعة لتسع دراسات أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة الذين استكملوا بروتين مصل اللبن فقدوا وزنا أكبر واكتسبوا كتلة عضلية أكبر من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك (مصدر موثوق).
تنبع فوائد فقدان الوزن هذه بشكل أساسي من قدرة بروتين مصل اللبن على تقليل الشهية، مما يجعلك تشعر بالشبع على مدار اليوم (مصدر موثوق).
2- بروتين الكازين Casein Protein
يستخلص أيضا من الحليب، ويتم امتصاصه بشكل بطيئ في المعدة، يستغرق عادة 6-7 ساعات في هضمه وامتصاصه. ومع ذلك، يمكن أن يساعدك معدل الهضم البطيء للكازين على تناول كمية أقل من الطعام من خلال تقليل شهيتك.
الكازين هو أيضا مصدر كبير للكالسيوم. على سبيل المثال، يحتوي مسحوق بروتين الكازين على 60 ٪ من القيمة اليومية للكالسيوم لكل ملعقة (سكوب) أي 34 غرامًا.
ربطت العديد من الدراسات القائمة على الملاحظة تناول كميات أكبر من الكالسيوم بانخفاض وزن الجسم.
إليك: بروتين الكازين: واحد من أفضل البروتينات التي يمكنك تناولها
3- بروتين الصويا: Soy Protein
بروتين الصويا هو واحد من البروتينات النباتية القليلة التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة الأساسية اللازمة لصحة الإنسان. على هذا النحو، فهو مصدر عالي الجودة من ناحية البروتين ومهم للأشخاص النباتيين أو أولئك الذين لا يستطيعون تحمل بروتينات الحليب.
لقد ثبت أن له تأثير على الشهية. في إحدى الدراسات، تم إعطاء الرجال البيتزا بعد ساعة واحدة من استهلاك بروتين مصل اللبن أو الصويا أو بروتين بياض البيض (مصدر موثوق). على الرغم من أن بروتين مصل اللبن كان مرتبطًا بأكبر انخفاض في الشهية، كان بروتين الصويا أكثر فعالية من بروتين بياض البيض في تقليل الشهية وتقليل عدد السعرات الحرارية المستهلكة.
وجدت دراسة على كل من الرجال والنساء أن بروتين الصويا يمكن مقارنته بأنواع أخرى من البروتين لفقدان الوزن عند استخدامه كجزء من برنامج استبدال وجبات منخفضة السعرات الحرارية (مصدر موثوق).
4- بروتين بياض البيض: Egg White Protein
إذا كنت تكره أو لا يمكنك تحمل بروتينات الحليب، فإن بروتين بياض البيض هو بديل جيد. توجد المغذيات الرئيسية للبيض في صفار البيض، لكن بروتين بياض البيض مصنوع فقط من البياض كما يوحي الاسم.
يتم إنشاؤه عن طريق معالجة بياض بيض الدجاج المجفف وتحويله إلى مسحوق. إن تأثير بروتين بياض البيض على انخفاض الشهية ليس بنفس قوة تأثير مصل اللبن أو الكازين، ولكن لا يزال البحث يشير إلى أنه يمكن أن يساعدك على تناول سعرات حرارية أقل وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن (مصدر موثوق).
5- بروتين البازلاء: Pea Protein
يعد بروتين البازلاء أيضا خيارا جيدا للأشخاص النباتيين. يحتوي بروتين البازلاء على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، مما يجعله بروتينًا كاملاً. ومع ذلك، فإن التركيبة الأمينية لبروتين البازلاء لا يمكن مقارنتها بمساحيق البروتين القائمة على منتجات الألبان لأنها منخفضة في بعض الأحماض الأمينية الأساسية.
يتميز مسحوق بروتين البازلاء عن باقي البروتينات لكونه مضادا للحساسية، مما يجعله خيارًا آمنًا لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل أو حساسية تجاه الحليب أو الصويا أو البيض. علاوة على ذلك، يعد مسحوق بروتين البازلاء بديلاً نباتيًا جيدًا للبروتينات القائمة على منتجات الألبان والتي تساعد على فقدان الوزن.
بروتين البازلاء له تأثيرًا قويً على الحد من الشهية، وتقييد عدد السعرات الحرارية في اليوم.
الخلاصة:
على الرغم من أن هذه المنتجات يمكن أن تساعدك في إنقاص الوزن، إلا أنك ستحصل على أفضل النتائج إذا كنت تستخدمها إلى جانب نظام غذائي متوازن ومنخفض السعرات الحرارية بالإضافة إلى ممارسة الرياضة.
إقرأ المزيد:
أفضل أنواع مكملات البروتين النباتي للبناء والضخامة العضلية
