عند استخدامها جنبًا إلى جنب مع تغييرات نمط الحياة الصحية (ممارسة الرياضة + حساب السعرات الحرارية اليومية)، تكون بعض مشروبات حرق الدهون أكثر فعالية من غيرها في تسريع عملية الحرق.
أثبتت مشروبات حرق الدهون مثل الشاي الأخضر والقهوة والمشروبات عالية البروتين أنها تزيد من عملية التمثيل الغذائي وتزيد الامتلاء وتقلل من الجوع، وكل ذلك قد يشجع على فقدان الوزن.
حسنا، اخترنا لكم في هذه المقالة أفضل 8 مشروبات حرق الدهون، يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي للتحقيق الأهداف المرجوة والحصول على صحة جيدة.
إليك: 3 خطوات بسيطة لانقاص الوزن مبنية على دراسات علمية
1- الشاي الأخضر
غالبًا ما يرتبط الشاي الأخضر بالصحة، ولسبب وجيه. ليس فقط كونه مليئ بمضادات الأكسدة المفيدة والعناصر الغذائية القوية الأخرى، ولكنه أيضًا واحد من أفضل مشروبات حرق الدهون التي تزيد من عملية حرق الدهون.
ثبت أن شرب الشاي الأخضر يقلل من وزن الجسم والدهون في العديد من الدراسات.
وجدت مراجعة 14 دراسة أن الأشخاص الذين شربوا الشاي الأخضر عالي التركيز لمدة 12 أسبوعًا فقدوا في المتوسط 0.44 إلى 7.7 رطل (0.2 إلى 3.5 كجم) أكثر من أولئك الذين لم يشربوا الشاي الأخضر.
وتجدر الإشارة إلى أن هذه الميزة مرتبطة بمستحضرات الشاي الأخضر التي تحتوي على كميات كبيرة من الكاتيكين ومضادات الأكسدة التي قد تزيد من حرق الدهون وتعزز عملية التمثيل الغذائي.
ماتشا “Matcha” هو نوع من الشاي الأخضر الذي يحتوي على كمية أعلى من الكاتيكين من الشاي الأخضر ذي الأوراق المنفصلة، مما يجعله خيارًا جيدًا لفقدان الوزن.
وجدت إحدى الدراسات أن النساء اللاتي تناولن 3 جرامًا من الماتشا يوميًا عانين من حرق دهون أكبر أثناء التمرين مقارنة بالنساء اللاتي لم يشربن الماتشا.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين ، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز فقدان الوزن من خلال تعزيز مستويات الطاقة وتحسين الأداء أثناء ممارسة الرياضة.
إضافة إلى ذلك، يميل الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر إلى انخفاض ضغط الدم وانخفاض خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري.
إليك: برنامج غذائي لتخفيف الوزن: 1600 سعرة حرارية
2- القهوة
يستخدم الناس القهوة حول العالم لزيادة مستويات الطاقة ورفع المزاج. وذلك لأن القهوة تحتوي على مادة الكافيين، وهي مادة تعمل كمنشط في الجسم وقد تفيد فقدان الوزن.
يمكن أن تقلل القهوة من استهلاك الطاقة وتعزز من عملية التمثيل الغذائي، مما قد يساعدك على انقاص الوزن.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 33 من البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أن أولئك الذين شربوا القهوة التي تحتوي على 6 ملغ من الكافيين لكل كيلوغرام من وزن الجسم، استهلكوا سعرات حرارية أقل بكثير من أولئك الذين تناولوا كميات أقل من الكافيين أو لم يستخدموا الكافيين على الإطلاق.
وقد ثبت أيضًا أن تناول الكافيين يزيد من عملية التمثيل الغذائي ويعزز حرق الدهون في العديد من الدراسات الأخرى. قد يكون لدى شاربي القهوة وقتًا أسهل في الحفاظ على فقدان الوزن مع مرور الوقت أيضًا.
وجدت دراسة أجريت على أكثر من 2600 شخص أن أولئك الذين نجحوا في الحفاظ على فقدان الوزن بمرور الوقت شربوا المشروبات التي تحتوي على الكافيين بشكل ملحوظ أكثر من المجموعة الضابطة.
3- الشاي الأسود
يحتوي الشاي الأسود، مثل الشاي الأخضر، على مركبات قد تحفز فقدان الوزن. الشاي الأسود هو نوع من الشاي الذي تعرض للأكسدة (التعرض للهواء) أكثر من أنواع الشاي الأخرى، مما يؤدي إلى نكهة أقوى ولون أغمق.
يحتوي الشاي الأسود على نسبة عالية من مادة البوليفينول، بما في ذلك مجموعة من مركبات البوليفينول تسمى الفلافونويد. مادة البوليفينول عبارة عن مضادات أكسدة قوية قد تساعد في تقليل وزن الجسم.
أظهرت الدراسات أن مادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأسود تساعد قليللا على فقدان الوزن عن طريق تقليل تناول السعرات الحرارية، وتحفيز تكسير الدهون وتعزيز نمو البكتيريا المعوية الصديقة.
أظهرت دراسة أجريت على 111 شخصًا أن أولئك الذين يشربون 3 أكواب من الشاي الأسود يوميًا لمدة ثلاثة أشهر يفقدون المزيد من الوزن ولديهم تخفيضات أكبر في محيط الخصر مقارنة بالمجموعة الضابطة.
وجدت دراسة أخرى أجريت على 2734 امرأة أن أولئك الذين يتناولون كميات أكبر من الأطعمة والمشروبات الغنية بالفلافونويد مثل الشاي الأسود لديهم نسبة أقل بكثير من الدهون في الجسم والدهون في البطن مقارنة بالنساء اللاتي تناولن مركبات الفلافونويد الغذائية الأقل.
إليك: التغذية الصحية لانقاص الوزن: دليلك الشامل لتحقيق أهدافك 2020
4- الماء
تعد زيادة استهلاكك من الماء من أبسط الطرق لتحسين الصحة العامة. قد يفيد شرب المزيد من المياه محيط الخصر عن طريق إبقائك ممتلئًا بين الوجبات وزيادة عدد السعرات الحرارية التي تحرقها.
تشير الأبحاث إلى أن الحصول على الماء قبل الوجبات يمكن أن يجعلك ناجحًا عند محاولة تقليل السعرات الحرارية وفقدان الوزن.
وجدت دراسة أجريت على 48 شخصًا بالغًا يعانون من زيادة الوزن أن أولئك الذين شربوا 500 مل (17 أونصة) من الماء قبل الوجبات بينما كانوا يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية فقدوا وزنًا أكثر بنسبة 44٪ على مدى 12 أسبوعًا من أولئك الذين لم يشربوا الماء قبل الوجبات.
شرب الماء البارد يزيد من استهلاك الطاقة للراحة، وهو عدد السعرات الحرارية التي تحرقها أثناء الراحة. على سبيل المثال، أظهرت دراسة أجريت على 21 طفلاً يعانون من زيادة الوزن أن زيادة استهلاك الطاقة أثناء الراحة زادت بنسبة تصل إلى 25٪ لمدة 40 دقيقة بعد شرب 10 مل من الماء البارد لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
إليك: فوائد شرب الماء: 15 سببا لشرب الماء
5- مشروبات خل التفاح
يحتوي خل التفاح على حمض الأسيتيك، وهو مركب قد يحفز فقدان الوزن عن طريق تقليل مستويات الأنسولين، وتحسين التمثيل الغذائي، وقمع الشهية وحرق الدهون.
أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن حمض الأسيتيك يمكن أن يمنع زيادة الوزن ويقلل من تراكم الدهون في البطن والكبد.
على الرغم من محدودية البحث، هناك بعض الأدلة على أن الخل فعال في تعزيز فقدان الوزن لدى البشر.
يعمل خل التفاح أيضا على إبطاء إفراغ المعدة، مما يساعد على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول وقد يقلل من الإفراط في تناول الطعام.
ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن شرب المشروبات الحمضية مثل خل التفاح يمكن أن يؤدي إلى تآكل الأسنان، وهذا هو السبب في أنه يجب استهلاكه بشكل مقتصد مع شرب الماء بكميات كبيرة.
6- شاي الزنجبيل
يستخدم الزنجبيل بشكل شائع كتوابل لإضافة نكهة إلى الأطباق وكعلاج عشبي لعلاج عدد من الحالات مثل الغثيان ونزلات البرد والتهاب المفاصل. أظهرت الدراسات البشرية والحيوانية أن هذا الجذر اللذيذ له تأثير جيد على فقدان الوزن.
وجدت دراسة أن الفئران التي تتغذى على نظام غذائي عالي الدهون مكمل بمسحوق الزنجبيل 5 ٪ لمدة أربعة أسابيع لديها انخفاضات كبيرة في وزن الجسم وتحسينات كبيرة في مستويات الكوليسترول الجيد (“الجيد”) مقارنة بالجرذان التي تغذت على نظام غذائي عالي الدهون بدون الزنجبيل.
على الرغم من أن هذه الدراسة استخدمت مسحوق الزنجبيل المركز، وجدت دراسة أجريت على البشر أن شاي الزنجبيل يساعد أيضًا في تقليل الشهية وزيادة حرق السعرات الحرارية.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 10 رجال يعانون من زيادة الوزن أنهم عندما شربوا جرامين من مسحوق الزنجبيل المذاب في الماء الساخن مع وجبة الإفطار، فقد عانوا من الامتلاء المتزايد وانخفاض الجوع مقارنة بالأيام التي لم يتم فيها تناول شاي الزنجبيل.
بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسة أن شاي الزنجبيل زاد من التأثير الحراري للطعام (عدد السعرات الحرارية اللازمة لهضم وامتصاص الطعام) بمقدار 43 سعرة حرارية.
على الرغم من أن هذا ليس عددًا كبيرًا من السعرات الحرارية، إلا أن هذا يشير إلى أنه عند دمجه مع خصائصه المشبعة بالإضافة إلى برنامج غذائي منخفض السعرات الحرارية وبرنامج التدريب (تمارين الكارديو، تمارين الوزن…) يمكن أن يكون طريقة فعالة لتعزيز فقدان الوزن.
7- المشروبات عالية البروتين
يمكن للمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين الحد من الجوع وتقليل الشهية وتعزيز الامتلاء، وهو أمر مهم عند محاولة التخلص من الوزن الزائد.
هناك عدد لا يحصى من مساحيق البروتين المتاحة للمستهلكين التي تجعل إعداد وجبة خفيفة صحية سريعة أو وجبة سهلة. يزيد البروتين من مستويات الهرمونات التي تقلل من الجوع مثل GLP-1 مع تقليل هرمون الجريلين، وهو هرمون يحفز الشهية.
وجدت دراسة أجريت على 90 شخصًا بالغًا يعانون من زيادة الوزن أن أولئك الذين يستهلكون 56 جرامًا من بروتين مصل اللبن يوميًا لمدة 23 أسبوعًا يفقدون 5 أرطال (2.3 كجم) من الدهون مقارنة بالمجموعة الضابطة التي لم تستهلك بروتين مصل اللبن ولكن نفس العدد من السعرات الحرارية (24 مصدر موثوق به).
مساحيق بروتين مصل اللبن والبازلاء والقنب ليست سوى عدد قليل من الأصناف التي يمكن أن تضيف دفعة بروتين مرضية إلى المخفوقات والعصائر التي قد تساعدك على إنقاص الوزن.
إليك: 6 من افضل مكملات البروتين لانقاص الوزن
8- عصير الخضار
على الرغم من أن عصير الفاكهة مرتبط بزيادة الوزن، إلا أن شرب عصير الخضار قد يكون له تأثير معاكس لذلك.
في إحدى الدراسات، فقد البالغون الذين شربوا 16 أوقية من عصير الخضروات منخفض الصوديوم أثناء اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وزنا أكبر بكثير من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.
بالإضافة إلى ذلك، زادت مجموعة عصير الخضروات بشكل كبير من استهلاكها للخضروات وقللت بشكل كبير من تناول الكربوهيدرات، وهما عاملان مهمان لفقدان الوزن.
يعد تناول الخضروات الكاملة كلما أمكن ذلك هو الخيار الأفضل للصحة بسبب الكمية العالية من الألياف التي يتم فقدها في عملية العصير.
ومع ذلك، فإن تناول عصير خضروات منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يزيد من استهلاكك للخضروات وقد يساعدك أيضًا على فقدان الوزن.
الخلاصة:
قد تساعد بعض مشروبات حرق الدهون مثل الشاي الأخضر والقهوة وشاي الزنجبيل على زيادة عملية التمثيل الغذائي وتقليل الجوع وزيادة الشبع، وكل ذلك يمكن أن يساعد على تخفيف الوزن.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه المشروبات على مغذيات مفيدة مثل مضادات الأكسدة والمركبات القوية الأخرى التي يمكن أن تفيد صحتك.
يعد استبدال المشروبات عالية السعرات الحرارية مثل المشروبات الغازية وعصير الفاكهة بمشروبات حرق الدهون المذكورة أعلاه طريقة ذكية لخفض السعرات الحرارية ومساعدتك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.
إقرأ المزيد:
10 من فوائد الواي بروتين تساعد في فقدان الدهون بسرعة
